تصفیه پساب گاوداری
در آسیا، فعالیت های گسترده ای در زمینه توسعه دامداری های بزرگ با ده هزار دام در هر مزرعه، صورت گرفته، با این حال، هنوز تعداد آنها اندک می باشد و بیشتر دامداری ها نسبتا کوچک بوده و دارای 10 تا 1500 رأس دام می باشند. این مزرعه کوچک به صورت خانگی اداره می شده و عمدتا در مجاورت شهر ها استقرار یافته اند. در دهه گذشته، تلاش های برای تجمیع این مزارع کوچک و سازماندهی آنها به صورت مجموعه های با بیش از 10.000 رأس دام در هر مجموعه صورت گرفت، تا بتوان فاضلاب های آنها را به طور متمرکز مورد تصفیه قرار داد، اما هنوز اقدامات زیادی باید در زمینه تصفیه پساب گاوداری صورت گیرد.
تصفیه فاضلاب دامداری
فاضلاب دامداری در مقایسه با فضولات آن، یک معضل تلقی می گردد، زیرا که روال معمول پاکسازی فضولات نسبتا خشک، ضایعات مایعی که می توان آنرا فاضلاب نامید، تولید می شوند. این فاضلاب دارای مواد آلی و محتوی جامدات معلق، بالا می باشد و در نتیجه یک فاضلاب قوی به شمار می رود. شستشو با فشار آب همچنین در انتقال ضایعات به تصفیه خانه از طریق زه کشی های مستمر در امتداد آغل نیز موثر می باشد.
مزارع بزرگ عموما دارای مجموعه ای از دام های ماده و نر، نوزاد، دام های تازه از شیر گرفته شده و در حال رشد می باشند، در حالیکه بسیاری از مزارع کوچک به منظور تطبیق با نیاز های بازار محلی، بر روی تولید دام در یک رده سنی خاص، متمرکز می باشند که از معظلات تصفیه فاضلاب دامداری است.
مشخصات فاضلاب حاصل از صنعت دامداری
میزان و ترکیبات فاضلاب دامداری به شمارها، وزن، سن و ترکیبات غذای آنها بستگی دارد. موادی نظری ویتامین، آنتی بیوتیک و تقویت کننده های رشد، در فرمولاسیون غذای دام به کار می روند که متعاقبا این مواد می توانند در فاضلاب دیده می شوند.
به عنوان مثال، سابقا مس به عنوان داروی تقویت کننده رشد به کار می رفت که غلظت های در حدودmg L-1 300 از این عنصر در فاضلاب دامپروری مشاهده شده است. ضایعات دامپروری، قبل از شستشو با فشار آب، به طور عمده متشکل از مدفوع و ادرار دام می باشند.
حجم آب مورد نیاز شستشو، بسته به روش پاکسازی فضولات، به طور قابل ملاحظه ای از یک مزرعه به دیگری متغیر می باشد. آب شستشوی مورد نیاز برای آغل های دارای پوشش بتنی از 20-45 لیتر به ازا هر دام در هر روز متغیر می باشد و مقادیر متوسط پارامتر های فاضلاب دامپروری جدول زیر نشان داده شده است.
مقادیر متوسط پارامتر های فاضلاب دامداری
MgL-1مقدار میانگین |
پارامتر ها |
5000 |
BOD5 |
20000 |
COD |
20000 |
SS |
900 |
TKN |
200 |
PO4 |
آگاهی از خصوصیات کلی سن و وزن دام ها در یک مزرعه خاص بسیار ضروری است، این امر بدین خاطر است که اندازه دام ها، در مقدار و ترکیبات ضایعات تولیدی موثر می باشد. میزان ادرار دام های جوانتر (کمتر از 8 ماه) حدود دو برابر مدفوع آن ها می باشد، در حالیکه در دام های پیرتر میزان ادرار و مدفوع تولیدی برابر است. این امر تأثیر چشمگیری بر غلظت کل نیتروژن (TKN) فاضلاب دامپروری دارد.
کمیت و ترکیب ضایعات دامداری در رابطه با سن و وزن دام
حجم کل ضایعات (ld-1kg-1 animal) |
وزن کل ضایعات (gd-1kg-1 animal) |
ادرار (gd-1kg-1 animal) |
مدفوع (gd-1kg-1 animal) |
وزن حیوان (kg) |
سن حیوان (هفته) |
46 |
85 |
58 |
27 |
18> |
8> |
50 |
91 |
48 |
43 |
18-36 |
8-12 |
63 |
115 |
61 |
54 |
36-54 |
12-16 |
57 |
104 |
58 |
46 |
54-72 |
16-20 |
53 |
98 |
51 |
47 |
72-90 |
20-23 |
ویژگی بارز فاضلاب دامداری
ویژگی اصلی فاضلاب دامداری میزان بسیار بالای SS و مواد آلی می باشد. علاوه بر این، میزان آمونیاک نیز با توجه به مقدار بالای TKN ادرار، به عنوان بخش اعظم ضایعات، یک معضل تلقی می گردد. این مسئله بالاخص در مزارع پرورش دام های کم سن و جوان قابل ملاحظه می باشد.
در محل های که احتمال مخاطره منابع آب پذیرنده این نوع فاضلاب، به علت ورود بیش از اندازه مواد مغذی، وجود داشته باشد، نیتروژن و فسفر فاضلاب، یک مسئله جدی خواهد بود.
با توجه به اینکه فاضلاب دامداری دارای منشأ حیوانی است، می توان انتظار داشت که دارای عناصر آلی قابلیت تجزیه پذیری زیستی مناسبی باشد و شروع تجزیه بیولوژیکی در چاهک جمع آوری در انتهای شبکه زه کشی نیز این مسئله را به خوبی روشن می کند. بعلاوه، وجود مخازن متعادل ساز یا جمع آوری، به دلیل عدم تولید پیوسته فاضلاب، مورد نیاز می باشد. آغل ها حدودا دو بار در هر روز طی ساعت کاری با جریان آب فشار بالا شستشو داده می شوند. این بدان معناست که در طول روز دو جریان پیک مشاهده می گردد، در حالیکه در بقیه مواقع جریان فاضلاب نسبتا کمی وجود خواهد داشت.
شرکت زادآب به عنوان تولیدکننده تجهیزات آب و فاضلاب آماده ارائه مشاوره رایگان به شما عزیزان می باشد. در صورت نیاز به مشاوره با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
021-55256411 - 12
0912-4349929